3月14日より17日まで開催されたFOODEX JAPAN2006 にブラジルからはるばる来られました。
商品はプロポリスを始め、蜂蜜、プロポリスお茶と現在弊社で扱っているものも多数並べてありました。



プロポリスの原塊はフラボノイド臭でしょうか。
森の中のにおいがします。
これをお香のように炊いてみたら、
アロマテラピーになるかも。


今回の来日の目的の一つに新しく売り出しをかける、
本格焼酎のPRがあります。
プロポリスの有機農場で利用して栽培した、キャッサバ(平たく言えば芋です)を鹿児島の浜田酒造さまの技術協力で商品化した、その名も”イタペチ焼酎”です。キャッサバのお酒は古くからブラジルにあり、なじみのあるものですが、有機農場で栽培された、本格焼酎は、ここが始めてではないかと思います。
私も飲ませていただきました。少し甘口のでした。芋焼酎にある癖はさほど感じません。においもどちらかといえば薄い方です。悪くありません。これに少し柑橘類を落とせば、さわやかですっきりとした感覚を受けるでしょう。女性にはいいと思います。



開催3日めでもあり、会場はものすごい入りでした。さすが食品展示会。いいにおいが漂よっていました。


  Home Copyright 2004-2005  有限会社 三河健康・福祉  All Rights Reserved.